中药柜厂家告诉您如何判别药材的干燥程度

2017-12-14

  中药柜厂家告诉您如何判别药材的干燥程度?药材的干燥程度影响着其储存的条件,干燥的药材在储存期间不易被虫蛀、不霉变。但是我们都知道中药材种类繁多,其各种药材对干燥标准的要求是不完全相同的。那么如何判别药材的干燥程度呢?今天让中药柜厂家--洛阳中星小编告诉你吧!

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中药柜厂家告诉您如何判别药材的干燥程度

  虽然,各种药材对干燥标准的要求是不完全相同的,但其基本原则是一致的。药材之所以产生霉变,主要是由于微生物繁殖的缘故,而微生物在其新陈代谢过程中是离不开水分的,只要药材干燥,便能抑制住微生物的活动,从而可以确保药材不会发生霉变,保持完好的品质。判别药材的干燥程度一般可以根据以下几方面来判别:

  判别一、鉴别断面法已干透了的根类、根茎类、枝干皮类药材,将其折断后,断面应该色泽~致,中间和外表无明显的分界线;如果断面色泽不一致或仍然与新鲜时相同,说明未干透;

  判别二、手搓鉴别法一些叶、花或全草类的中药材,如果手折易碎断或成粉末,则说明已经干透了。反之,则柔软不易折断或不易粉碎;

  判别三、手掐牙咬鉴别法:一些果实、种子类的中药材,可以采取用手掐和牙咬的方法,即用手能够轻易掐入无阻力,用牙咬感到很硬,说明是干透了。如果用手掐入时阻力很大.不易掐到底,甚至有潮湿的感觉,或粘附在手上,或感到较软,都是未干透的;

  判别四、敲击鉴别法:干燥的药材在相互敲击时,发出清脆响亮的声音,而声音沉闷不清脆者,说明未干透。但一些含糖较高的药材,如桂圆天冬等,干燥后敲击的声音并清脆,则应以其他标准进行鉴别;

  判别五、鉴别质地法:一般来说。干燥的药材质地硬、脆,用牙咬、手折都比较费力;如果质地柔软,则说明这种中药材未干透,易发生霉变。

中药材

  作为中医行业药材的鉴别知识必须要知道,以上鉴别法由中药柜厂家--洛阳中星为大家提供,希望能帮到需要的朋友,小编希望中药都能完好的储存于中药柜中,确保药材的不虫蛀、不霉变!